Luego de un breve receso D’Tapas Gastro Bar, un restaurante especializado en cocina española y mediterránea, vuelve para sorprendernos con la re inauguración de su nuevo local ubicado en Las Torres Mall, 2da planta. Av. Arce, esquina Plaza Isabel La Católica de la ciudad de La Paz.

D’Tapas Gastro Bar, nació el 7 de junio de 2017 como resultado de la alianza de dos generaciones, la experiencia del Chef Internacional Ramiro Peredo en la rama gastronómica y la capacidad profesional y juventud emprendedora de Christian Hidalgo, donde sus esfuerzos estuvieron enfocados en dar a conocer su propuesta gastronómica en el corazón de la zona sur de la Ciudad de La Paz.

A principios del 2019 Ramiro y Christian se plantearon el objetivo de ir en busca de este ambicioso proyecto, el cual re abrió sus puertas al público el pasado 3 de septiembre participando como ya es habitual de la 12va. versión de Restaurant Week La Paz. A este sueño se unió Rafael Tarifa, un joven emprendedor.

“Como consecuencia del éxito alcanzado en estos dos primeros años, tomamos el tiempo necesario para poder brindar a nuestra clientela la mejor experiencia española en un ambiente totalmente renovado y muy acogedor manteniendo la calidad de nuestra cocina además de nuestra identidad visual”, mencionó Christian Hidalgo, socio fundador de D’Tapas Gastro Bar.