Con un nuevo formato de menús compuesto por cinco tiempos, en su doceava versión Restaurant Week destinará Bs. 5 por menú vendido a las zonas afectadas en la Chiquitanía.

“En este momento el foco de atención y la prioridad de todos los bolivianos y bolivianas es el cuidado y preservación de la Amazonía. En este sentido, Bs. 5 de cada menú vendido serán destinados a las zonas afectadas de la Chiquitanía”, destacaron las ejecutivas de Vértice Comunicación, empresa organizadora de este esperado evento gastronómico.

Los fondos de la beneficencia fueron manejados por la Fundación PUEDES CREER del Banco Mercantil Santa Cruz, que destinará la totalidad de lo recaudado a las zonas más afectadas por el incendio. “De cinco bolivianos en cinco bolivianos lograremos recaudar una importante suma”, señalaron las organizadoras quienes además manifestaron que solamente durante la última versión hicieron entrega de Bs. 50.175 (Cincuenta Mil Ciento Setenta y Cinco 00/100 Bolivianos) a la misma Fundación para el apoyo al programa de bachilleres de centros de acogida. “En total, desde la tercera versión de Restaurant Week se recaudaron Bs. 376.850 (Trescientos Setenta y Seis Mil Ochocientos Cincuenta 00/100 Bolivianos) destinados a diferentes proyectos de beneficencia”, comentaron.

El evento se realizó del 3 al 15 de septiembre de manera simultánea en 21 restaurantes de la ciudad de La Paz, que como novedad en esta versión presentaron menús de cinco tiempos.

Los restaurantes participantes de esta doceava versión fueron: Alta Mar, AVA, De Tapas Gastro Bar, Duke´s (Ritz Apart Hotel), El Bosque, Fellini, Gea Madre Tierra (Hotel Mitrú Sur), Juan Cholet, La Bastille, La Comedie, La Muela del Diablo, Manq´a Restaurante, Mappe Monde, Margarita, Mercat/ Aptapi, Ona (Hotel Atix), Pan y Patio, ShangriLá, Tempora (Hotel Europa), Terra (Hotel Stannum) y The Steakhouse.