Presentación del libro “Singani”, fotos y recetas que revelan los secretos de esta típica bebida

El pasado jueves 5 de marzo se realizó la presentación del Libro Singani en el auditorio de la Universidad Privada Boliviana (UPB), en la calle 5 de Obrajes de la ciudad de La Paz, gracias al auspicio de la Fundación Solydes.

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El libro principalmente es una galería de fotografías de las regiones donde se produce el singani, como los Cintis de Chuquisaca y los valles tarijeños. Están incluidas más de una decena de recetas creadas por la gastrónoma paceña Rita del Solar.

Pasada la presentación todos los invitados junto a los autores tuvieron una velada de confraternización en la galería de arte de la universidad donde apreciaron las fotografías de grandes dimensiones y una exquisita degustación con las creaciones de Rita del Solar.

El libro fue comercializado durante el cóctel del evento y también estará a la venta en diferentes librerías, galerías y bodegas a un costo de Bs. 200.

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