ICCO Cooperación junto a BID LAB realizaron la presentación de resultados del Proyecto “Jóvenes Emprendedores: Desarrollo Empresarial a través de la Hospitalidad”. El programa fue ejecutado por Manq´a, no solo en el área de la gastronomía, sino que también abrió paso a otros rubros de asistencia como el turismo y la joyería entre otros emprendimientos que engloban a todo lo que se denomina hospitalidad.
El proyecto se concretó y se hizo sostenible a través del apoyo de organizaciones como Melting Pot, Youth Business International (YBI), los Gobiernos Municipales de La Paz, Sucre y algunas entidades financieras.
Las escuelas implementadas por ICCO Cooperación, como Manq´a que inicialmente solo tenían formación gastronómica, en 2016 implementan un nuevo modelo probado y validado de intervenciones en emprendimientos juveniles.