El pasado 2 de diciembre se realizó el lanzamiento de la cuarta Versión del “Burger Week”, bajo la consigna “100% boliviana”, con productos de origen nacional. El evento se realizó del 3 al 15 de diciembre, con la producción de 46 opciones de hamburguesas, participaron conocidos restaurantes como: 360 Burgers & Drinks, 525 Vulcan Grill, Braz Burger, Cadillac, Café Banais, Ciclik, El Salar, Fenómeno, Garage Burger, Highlanders, Kenti (Hotel Calacoto), La Capital, La Viñeta, Mercat, Mezzo (Hotel Casa Grande), Plesier Burger, Risky Business, Smoke & Grill, The Hot Spot, The Steakhouse, Valgreens y Vicio´s, restaurantes que prepararán hamburguesas inéditas, elaboradas solo para Burger Week.

Los restaurantes participantes hicieron una adquisición aproximada de más de 4 toneladas de carne, 7 toneladas de papa, media tonelada de queso y media tonelada de diferentes verduras. Además, cerca de 20.000 panes, entre otros productos para la elaboración.
Esta actividad se consolido como uno de los más esperados, ya que es una excelente opción para disfrutar de las mejores hamburguesas del país y lo más importante, aportar ingresos al rubro gastronómico. Destacaron las ejecutivas de Vértice Comunicación, empresa organizadora del evento.

Entre las tres primeras versiones en la ciudad de La Paz se vendieron 55.907 hamburguesas solamente en la venta directa de menús.

El efecto de “Burger Week” se hace evidente en las ventas de los restaurantes participantes, que logran captar nuevos clientes y registran mayores ventas a otros períodos.

“Burger Week”, cuenta con el apoyo y compromiso de Huari hacia la gastronomía además, de sentirse identificados con la consigna “100 % boliviana”. La cerveza de origen boliviana fue el acompañante ideal en la semana de la hamburguesa.